Apabila Anda sedang mencari jawaban dari pertanyaan "Apa keuntungan kompor induksi?" Atau ingin tahu mengenai keuntungan menggunakan kompor induksi, maka sepertinya artikel sudah tepat untuk Anda baca, sebab disini akan dikupas satu persatu apa saja kelebihan yang menguntungkan dari kompor induksi.
Oke, langsung saja, tak perlu basa basi lagi, berikut adalah daftar keuntungan kompor induksi yang berhasil blog AndiNafara himpun.
Oh ya, sebelum lebih jauh membaca, jika Anda tak siap membaca artikel ini sampai selesai, maka silahkan save dahulu linknya ya, biar nanti bisa dibaca pada lain waktu.
Aman, tidak mengeluarkan api, asap, minimal potensi ledakan
Kelebihan pertama dari kompor induksi atau induction cooktops ini adalah, kompor induksi lebih aman dibandingkan dengan kompor gas, kompor minyak ataupun kompor batubara.
Sebab kompor induksi tidak membutuhkan api untuk membuat masakan pnasa dan kemudian matang.
Dimana pada umumnya, seperti yang dijumpai pada kompor gas dan kompor minyak adalah api.
 |
| Foto: salah satu merk kompor induksi yang dijual di Indonesia. |
Api tersebut yang kemudian akan memanaskan alat masak, selanjutnya makanan kemudian matang.
Kompor induksi aman dari kebocoran, tidak seperti pada kompor gas, kompor gas bisa saja mengalami kebocoran gas, entah melalui selangnya, tabungnya atau bagian kompor yang lainnya.
Selain aman dari kebocoran, kompor induksi juga lebih aman dari potensi ledakan, jika dibandingkan dengan kompor gas atau kompor minyak.
Akurat ketika harus menentukan suhu
Harus diakui bahwa kelebihan kompor induksi yang satu ini susah sekali diwujudkan oleh kompor gas, minyak, apalagi jika harus dibandingkan dengan tungku kayu atau batubara.
Dimana kompor gas dan kompor minyak susah sekali digunakan untuk memasak pada suhu tertentu, jika bisa pun kadang lama, belum lagi jika posisi api berubah ubah karena tiupan angin, pasti suhu bahan yang dimaska ikut berubah.
Beda sekali dengan induction cooktops, kompor induksi bisa digunakan untuk memasak pada suhu yang akurat dengan perubahan waktu yang cepat, cenderung instan (tergantung alat masaknya).
 |
| Foto: beberapa bentuk kompor induksi sangat tipis, seperti ditunjukkan foto ini. |
Jika sudah distel pada suhu 50 derajat, maka ia akan konstan di 50 derajat, tidak kurang dan tidak lebih (kecuali jika ada mati listrik).
Mudah dan praktis
Menggunakan kompor induksi atau induction cooktops tidak membutuhkan tabung gas, atau semacamnya.
Maka Anda tak perlu repot-repot lagi memasang tabung gas, seperti ketika gas habis saat masih memasak, praktis bukan.
Sangat mudah memasak dengan kompor induksi, yang penting listrik ngalir terus ya.
Efisien, tak ada energi yang terbuang
Kompor induksi menjadi efisien sebab panas hanya disalurkan ke alat masak oleh medan magnet saja, jadi tidak ada panas yang terbuang seperti yang digunakan ketika memasak dengan api.
Bahkan, area kompor yang tidak menempel dengan medan magnet tidak panas (untuk waktu tertentu), hal ini yang membuktikan bahwa energi listrik hanya disalurkan oleh kompor induksi untuk memanaskan masakan saja.
Masakan lebih cepat masak
Dengan menggunakan kompor Induksi, maka masakan akan lebih cepat matang dan masak sepurna, hal tersebut disebabkan karena panas yang dihasilkan kompor induksi bisa merata dengan baik.
 |
| Foto: penampakan memasak air dengan menggunakan kompor induksi. |
Namun jika harus memasak makanan yang sesekali diangkat, misalnya nasi goreng, atau masakan lainnya, yang membutuhkan untuk mengangkat alat masaknya, ini bakalan jadi problem, sebab begitu diangkat, maka panas akan berkurang (sesaat ketika alat masak terlepas dari kompor induksi).
Lebih ekonomis
Menurut beberapa orang, kompor induksi lebih ekonomis jika dibandingkan dengan kompor gasa, sebab setiap bulannya, diperkirakan kompor induksi hanya butuh 82 kWh saja, tau sekiatar 80 sampai dengan 90 ribu rupiah saja.
Sementara itu, jika menggunakan kompor gas, maka keluarga kecil membutuhkan 180 sampai dengan 200 ribuan per bulannya.
Walaupun begitu, kompor induksi membutuhkan tegangan listrik yang tinggi, apalagi jika rumah menggunakan berbagai peralatan listrik, berat seperti kulkas, magic jar, microwave dan lain sebainya.
Bentuk kompor induksi kekinian dan estetik
Kelebihan yang satu ini sukar dimiliki kompor gas, apalagi kompor gas dengan harga yang murah. Pasti susah.
Nah, kompor induksi ini karena tidak menggunakan api, maka relatif bersih, rapi dan tidak terkesan "ribet", karena bentuknya yang hanya flat saja, datar.
 |
| Foto: kompor induksi digunakan untuk memasak air panas, kertas koran antara kompor induksi dengan alat masak tidak terbakar. |
Bentuk tersebut membuat kompor induksi seperti meja, flat saja, datar. Oleh karenanya kompor induksi tampak lebih estetik, mudah disandingkan dengan pernak pernik apa saja.
Apalagi ketika ada orang yang sedang melihat Anda memasak diatas kompor induksi, mungkin dia yang belum pernah melihat kompor induksi, atau jarang melihat jenis kompor tersebut, bakal mengira Anda masak diatas meja.
Pada beberapa kompor induksi
Beberapa kompor induksi yang dijual di pasaran sudah dilengkapi dengan berbagai fitur menarik, seperti timer, waktu memasak, suhu, dan berbagai fitur lainnya.
Penutup
Demikian artikel mengenai daftar kelebihan kompor induksi ini, jika Anda suka dengan artikel ini, silahkan share ke media sosial, seperti FB, Twitter, Whatsapp, IG atau Pinterest.
Nah demikian itu berbagai keunggulan menggunakan kompor induksi, bagaiman, setelah membaca artikel ini tertarik untuk memilikinya? Kasih tahu dikolom komentar ya.